Видеоизображение, получаемое от аналоговой или цифровой (IP) камеры, может записываться с помощь различных устройств. Причем способы записи для аналоговых и IP-камер отличаются.

Для записи видеоизображения, получаемого от  аналоговых камер, лучше всего подходят различные аналоговые видеорегистраторы.

Для интеграции аналоговых систем с сетевыми системами - видеосерверы.

Современный видеорегистратор представляет собой многоканальный видеомагнитофон с записью информации на жесткий диск. К видеорегистратору подключается одновременно несколько камер (обычно от 4 до 16). Также, современный видеорегистратор может быть подключен к сети Интернет для возможности дистанционного управления и просмотра информации. В регистраторе можно настроить включение записи по событиям, по наличию движения, по определенному времени или дате. Максимальная длительность записи зависит от размера установленного жесткого диска, количества камер и необходимого качества. Обычно, длительность записи составляет не менее месяца. Управление видеорегистратором производится с ИК пульта или иными способами (мышка, клавиатура, через интернет).

 Более дорогостоящее решение  - на базе видеосервера (также называется  видеокодером), позволяющего развивать сетевые видеосистемы, не отказываясь от существующего аналогового оборудования. Видеосервер прекрасно подходит для интеграции с существующими аналоговыми CCTV-системами. Видеосервер добавляет новые функциональные возможности аналоговому оборудованию и убирает необходимость в сопутствующей периферии: в коаксильных кабелях, мониторах и видеорегистраторах. Видеорегистраторы становятся ненужными потому, что видеозапись может осуществляться стандартными серверами на основе ПК.

Видеосерверы обычно имеют от одного до четырёх аналоговых портов для подключения камер и Ethernet-порт для подключения к сети. Как и в сетевую камеру, в видеокодер встроены веб-сервер, чип, осуществляющих видеосжатие, и операционная система, поэтому входящий аналоговый видеопоток может быть преобразован в цифровой, передан или записан через компьютерную сеть.

Кроме видеовхода у видеокодера есть другие функциональные возможности. Видеосервер может передавать по сети цифровую входную и выходную информацию (I/O, которая может использоваться сервером как сигнал для начала записи или процесса передачи изображения, или включения сигнала тревоги и соответсвующих действия — освещения, управления дверями), аудиоинформацию, последовательную информацию (через serial-порт) для управления PTZ-камерами.

Современные IP-камеры могут записывать видео как  сами, так и передавать поток для записи на другое устройство, будь то цифровой видеорегистратор, компьютер с соответствующим ПО, видеосервер для видеозаписи, или стороннние серверы через интернет. Детально способы записи видеопотока от IP-камер описаны в отдельной статье.